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Cake jambon lardons

Apéros, Entrées

Par Angélique

Ingrédients : 1 yaourt 1/2 pot ( de yaourt ) d'huile 1/2 pot de lait 2 pots de farine 1 sachet de levure 4 œufs 70 g gruyère râpé 100 g d'allumettes de lardons fumées 150 g de dés de jambon Préchauffer le four Th6. Mélanger le yaourt et les œufs. Ajouter...

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Gratin de Brocolis au Jambon

Par Angélique

Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocolis de 500 g 6 tranches de jambon blanc 3 œufs 15 cl de crème fraiche sel, poivre, muscade 100 g de gruyère râpé Détailler le brocolis et le cuire 18 minutes à la vapeur. Préchauffer le four Thermostat 6. Pendant...

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Paëlla au four

Plats

Par Angélique

Ingrédients pour 20 personnes : 12 cuisses de poulet 10 pavés de cabillaud 700 g de moules : 500 g de mélange de fruits de mer ( moules, encornets, crevettes ) 30 crevettes roses cuites ( environ 500 g ) 2 chorizo doux 2 échalotes 2 oignons 4 gousses...

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Mug Cake au chocolat

Desserts

Par Angélique

Ingrédients pour un grand Mug : 2.5 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de lait 15 g de beurre Mélanger dans le mug la farine, le chocolat, le sucre. Ajouter...

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Tortiglioni aux champignons et crevettes

Par Angélique

Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de Tortiglioni 300 g de crevettes fraîches 1 gousse d'ail 1 boite de conserve de 230 g de champignons de Paris entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche Faites cuire les Tortiglioni environ 10 minutes. Pendant ce...

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Poêlée Franc-Comtoise

Plats

Par Angélique

Ingrédients pour 4 personnes : 600-700 g de pommes de terre 1 saucisse fumée 200-250 g de Morbier 12 tranches fines de poitrine fumée 1 oignon sel, poivre Epluchez et coupez les pommes de terre en dés. Emincez l'oignon. Les faire revenir dans une cocotte...

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Kiri-Thon

Apéros

Par Angélique

Ingrédients pour 6 verrines : 1 boite de 93g de thon en conserve 8 fromage "Kiri" tortillas sel, poivre Egouttez le thon. Le mélanger dans un saladier avec le Kiri que vous écrasez à la fourchette. Lorsque le tout est bien mélangé, salez et poivrez. Goutez...

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Délice sucré aux bananes

Desserts

Par Angélique

Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes mûres 10 cl de crème fleurette allégée miel liquide cerneaux de noix 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez le four Th 6-7. Coupez les bananes en rondelles et les déposez sur une feuille de papier sulfurisé sur...

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Rigatoni au chorizo et tomates

Plats

Par Angélique

Ingrédients : 350 g de Rigatoni 250 g de chorizo 400 g de tomates en boite 1 oignon 25 cl de vin blanc Emincez l'oignon et le faire revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Coupez le chorizo en rondelles et ajoutez les aux oignons. Laissez...

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Côtes de porc aux pommes

Plats

Par Angélique

Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1 pomme golden 1 Knorr Marmite de fond de veau 1 cuillère à soupe de miel 150 ml d'eau 5 pommes de terre pour l'accompagnement Faites revenir les côtes de porc dans une poêle huilée chaude pendant 10 minutes....

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